W kolejnej części naszej serii artykułów, w których ilustrujemy możliwości wykorzystania sztucznej inteligencji w podejmowaniu decyzji, dowiesz się, na co zwrócić uwagę przed rozpoczęciem działalności.
Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek działalności należy dokładnie rozważyć kilka czynników:
Biznesplan: Dokument ten powinien zawierać wszystkie kluczowe aspekty działalności, w tym strategię biznesową, rynek docelowy, analizę konkurencji, plan marketingowy i prognozy finansowe.
Finansowanie: Będziesz potrzebował wystarczającej ilości kapitału, aby pokryć koszty początkowe i utrzymać działalność do momentu osiągnięcia rentowności. Zastanów się, skąd będą pochodzić te pieniądze: oszczędności osobiste, pożyczki, inwestorzy itp.
Lokalizacja: lokalizacja firmy może mieć duży wpływ na jej sukces. Weź pod uwagę dostępność, widoczność, dostępność i dane demograficzne obszaru.
Pracownicy: Będziesz potrzebować wykwalifikowanych i niezawodnych pracowników, którzy pomogą Ci w prowadzeniu działalności. Zastanów się, jakich ról będą potrzebować oraz w jaki sposób będziesz ich rekrutować i nimi zarządzać.
Dostawcy: będziesz musiał znaleźć wiarygodnych dostawców włoskiej żywności i kawy, które chcesz sprzedawać. Weź pod uwagę ich ceny, jakość produktów, niezawodność dostaw i warunki płatności.
Licencje i przepisy: Dowiedz się, jakie licencje i pozwolenia będą potrzebne do prowadzenia sklepu i kawiarni. Może to obejmować licencje medyczne, licencje biznesowe i inne.
Ubezpieczenie: Będziesz potrzebować różnych rodzajów ubezpieczeń, w tym ubezpieczenia mienia, odpowiedzialności cywilnej i ewentualnie odszkodowania pracowniczego.
Koszty i wydatki: Musisz mieć jasność co do wszystkich kosztów związanych z prowadzeniem działalności, w tym czynszu, mediów, płac, wykonawców i innych. Następnie wycenisz swoje produkty i usługi w oparciu o te koszty i oczekiwane zyski.
To tylko niektóre z kluczowych czynników, które należy wziąć pod uwagę przed rozpoczęciem działalności. Pomocne może być również skonsultowanie swojego planu.
Jakie mogą być nieoczekiwane koszty?
Podczas otwierania nowego sklepu spożywczego i kawiarni mogą pojawić się różne nieoczekiwane koszty. Oto kilka przykładów:
Konserwacja i naprawy: sprzęt taki jak ekspresy do kawy, urządzenia chłodnicze lub piekarniki mogą wymagać kosztownej konserwacji lub napraw. Podobnie, uszkodzony lub przestarzały sprzęt może być kosztowny w naprawie lub wymianie.
Zwiększone koszty dostawców: Ceny żywności i napojów mogą się zmieniać w zależności od różnych czynników, takich jak zmiany podaży i popytu, pogoda, sytuacja polityczna itp. Może to oznaczać, że będziesz musiał zapłacić więcej za dostawy niż pierwotnie przewidywałeś.
Koszty ubezpieczenia: w przypadku zmiany profilu działalności lub wystąpienia incydentu zwiększającego ryzyko (np. pożaru lub kradzieży), stawki ubezpieczenia mogą wzrosnąć.
Koszty podatkowe: przepisy i stawki podatkowe mogą ulec zmianie, co może mieć wpływ na koszty. Ponadto, jeśli zarobisz więcej niż oczekiwałeś w ciągu roku, możesz mieć wyższe zobowiązanie podatkowe.
Koszty szkolenia pracowników: Jeśli zatrudnisz nowych pracowników lub jeśli zmienią się przepisy lub regulacje, które mają wpływ na Twoją firmę, być może będziesz musiał zapłacić za ich szkolenie i edukację.
Koszty marketingu i reklamy: Może się okazać, że będziesz musiał wydać więcej na marketing i reklamę niż pierwotnie planowałeś, aby przyciągnąć klientów.
Koszty licencji i pozwoleń: Koszty uzyskania niezbędnych licencji i pozwoleń mogą się różnić i zmieniać w czasie.
Te i inne nieoczekiwane koszty mogą mieć znaczący wpływ na wyniki finansowe, dlatego ważne jest, aby mieć fundusz rezerwowy na pokrycie nieoczekiwanych wydatków.
Czego łatwo nie docenić?
Podczas otwierania nowego sklepu spożywczego i kawiarni istnieje kilka obszarów, które są często niedoceniane:
Czas i wysiłek: Posiadanie i prowadzenie małego sklepu spożywczego i kawiarni wymaga dużo czasu i wysiłku. Wielu nowych przedsiębiorców nie docenia ilości czasu poświęcanego na pracę, co może prowadzić do wyczerpania i wypalenia.
Złożoność zarządzania zapasami: Właściwe zarządzanie zapasami ma kluczowe znaczenie dla sukcesu działalności detalicznej, ale może być złożone i czasochłonne. Niedocenianie tego obszaru może prowadzić do utraty pieniędzy z powodu zmarnowanych lub niewystarczających zapasów.
Koszty pracownicze: Lista płac to tylko jedna część kosztów pracowniczych. Należy również uwzględnić koszty świadczeń, szkoleń, rekrutacji i inne powiązane koszty.
Znaczenie marketingu i promocji: wielu nowych przedsiębiorców nie docenia, ile czasu, wysiłku i pieniędzy potrzeba, aby skutecznie sprzedawać i promować swoją firmę.
Koszty prowadzenia sklepu: oprócz początkowych kosztów otwarcia sklepu, istnieją bieżące koszty utrzymania i napraw, koszty mediów, koszty sprzątania, opłaty za media itp. które mogą być wyższe niż pierwotnie przewidywano.
Wymogi prawne i regulacyjne: Zgodność ze wszystkimi odpowiednimi wymogami prawnymi i regulacyjnymi może być złożona i kosztowna. Nadążanie za wszelkimi zmianami w tych obszarach może być również trudne.
Obsługa klienta: Zapewnienie doskonałej obsługi klienta ma kluczowe znaczenie dla sukcesu każdej działalności detalicznej, ale może być trudne i wymaga ciągłej uwagi i zasobów.
Niepewność i ryzyko: Wielu nowych przedsiębiorców nie docenia rzeczywistości niepewności i ryzyka, co może prowadzić do braku przygotowania na potencjalne wyzwania i trudności. Ważne jest, aby mieć strategię zarządzania ryzykiem i plan radzenia sobie z nieoczekiwanymi kwestiami.
Zmiany na rynku: Rynki szybko się zmieniają i trzeba być przygotowanym na zmiany w zachowaniu klientów, konkurencji, łańcuchach dostaw i innych czynnikach. Ważne jest, aby mieć strategię adaptacji i reagowania na te zmiany.
Znaczenie tworzenia sieci kontaktów: Tworzenie sieci kontaktów i budowanie relacji z lokalną społecznością, dostawcami, innymi firmami i klientami może odegrać kluczową rolę w sukcesie Twojej firmy. Wielu przedsiębiorców nie docenia, jak ważny może być aktywny i skuteczny networking.
Reinwestowanie zysków: gdy firma zaczyna generować zyski, ważne jest, aby zainwestować część tych pieniędzy z powrotem w biznes, na przykład w marketing, rozszerzenie linii produktów lub ulepszenie lokalu.
